先日友人に「かた焼きそば」の作り方を教えてもたったので、
少し前になりますが、作ってみました!
が。。。。。麺を長時間じっくりと揚げたせいか、なんだか油っぽい><
普段は残さない旦那様も、残していました。
友人に確認してみると、「麺は短時間で揚げるんよ~」と。
またリベンジです!
BY:嫁っこ
2011-10-01